Zakupy wielkanocne w lockdownie? Lokalnie najlepiej!

Oto mali lokalni rolnicy i producenci żywności. Jeśli szukacie miejsc, w których kupicie wysokiej jakości produkty spożywcze z naszego regionu –  polecamy wam tych ludzi i te adresy.

Podczas pierwszego lockdownu, przed rokiem, dolnośląscy rolnicy i mali lokalni producenci żywności z dnia na dzień stracili możliwość sprzedaży swoich produktów na bazarach, targowiskach i przedświątecznych jarmarkach. Postanowiliśmy im pomóc.

Akcja Bezdotykowy Jarmark Żywności wciąż jest aktualna –  na naszej liście znajdziecie prawdziwie lokalnych rolników, młynarzy, piekarzy i czeladników –   dowiecie się, jak zamówić i kupić produkty bezpośrednio od nich – od wytwórców.

Ale to nie wszystko! Zebraliśmy też kilka naszych ulubionych lokalnych inicjatyw – to m.in. Bazar Krótka Droga, Targi Zdrowej Żywności Prosto od Rolnika i Dolnośląski Targ Rolny  – tutaj w jednym miejscu i czasie spotkacie wielu lokalnych producentów i kupicie od nich jakościowe i zdrowe produkty z naszego regionu.

1. Bezdotykowy Jarmark Żywności

To akcja Fundacji Lokalnej „Dolnośląski Warsztat”, która już w marcu ubiegłego roku zebrała adresy i kontakty do lokalnych rolników i małych producentów żywności. Mali lokalni producenci – wychodząc naprzeciw sytuacji (nikt wtedy nie wiedział, jak długo to potrwa) uruchomili punkty sprzedaży na terenie swoich gospodarstw, dowóz do klienta, sprzedaż wysyłkową czy możliwość odbioru zamówionego towaru w umówionym miejscu.

Okazuje się, że polubiliśmy wizyty w gospodarstwach i bezpośredni kontakt z producentami.

Na liście – którą właśnie uaktualniliśmy – znajdziecie namiary na zdrową, manufakturową żywność, bez chemii i sztucznych dodatków oraz informację o tym, w jaki sposób możecie skontaktować się z wytwórcami.

Wielu z tych producentów znamy osobiście, korzystamy z ich oferty, i szczerze ich polecamy.

Na Bezdotykowym Jarmarku Żywności znajdziecie między innymi:

• pieczywo i mąkę
• jaja i nabiał
• oleje
• owoce, warzywa i przetwory
• kiełbasę, wędliny i mięso
• miody z dolnośląskich pasiek
• kawę z lokalnych palarni i herbatę
• browary i wino z dolnośląskich winnic

2. Targi Zdrowej Żywności Prosto od Rolnika

Wydarzenie od lat organizuje Malwina Pasternak na terenie ich rodzinnego gospodarstwa rolnego w Lutomierzu, u podnóża Gór Sowich. Zaprasza rolników i małych producentów żywności z okolic.

Najbliższe targi w niedzielę 21 marca w godz. 12-16. Adres: Lutomierz 29. Na gości czeka niespodzianka muzyczna, i mnóstwo pyszności od lokalnych rolników, a tym produkty idealne na śniadanie wielkanocne: wiejskie jaja (nowością są jaja gęsie), zakwas na żurek, ciasta i baby wielkanocne, chlebki do koszyczka, masło do koszyczka, sery na śniadanie wielkanocne, palmy wielkanocne. Targi organizowane są raz w miesiącu, a konkretnie w każdą trzecią niedzielę miesiąca, zawsze w tych samych godzinach 12-16.

Strona wydarzenia: Targi Zdrowej Żywności prosto od Rolnika

3. Dolnośląski Targ Rolny

Targ organizowany cyklicznie na terenie Dolnośląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego na wrocławskich Partynicach (to projekt finansowany ze środków unijnych).

Edycja przedświąteczna: w sobotę 27 marca, w godz. 9-13 (ul. Zwycięska 8).

Spotkacie tu m.in.  Gospodarstwo Rolne M. Sznajder i ich kiszonki,  serowarów ze Strugi i ich sery owcze, Wańczykówkę z serami i nabiałem, Rolne Szczypiorki m.in. z kiełbasą z własnego gospodarstwa, Raj Pstrąga ze świeżo złowioną rybką i pastą z wędzonego pstrąga (spieszcie się, bo schodzi jak ciepłe bułeczki) czy Elę Malinowską z Gospodarstwa Malinowskich w Ciepłowodach, która piecze pierniki i robi też m.in. rewelacyjne smakowe miody – truskawkowy, z cynamonem czy z imbirem. Są też siostry Krasnodębskie z Niemczy i ich porcelanowe cudeńka – nasze serce skradły kolorowe kury-pierożki.

Więcej informacji na facebooku: Dolnośląski Targ Rolny

4. Bazar Krótka Droga

ideą Bazaru Ekologicznego jest budowanie współpracy między konsumentami i lokalnymi producentami, tak aby można było kupować żywność dobrej jakości.  Bazar odbywa się w każdą sobotę w godzinach 10-14 przy ulicy Tęczowej 81 – znajdziemy tu dobre i swojskie produkty z najbliższych okolic i spotkamy ich wytwórców. Przed świętami wielkanocnymi bazar nietypowo w czwartek – 1 kwietnia, od 14-18.

Strona wydarzenia: Krótka Droga Bazar Ekologiczny

5. Wielkanocny Jarmark u Malinowskich

Jarmark w gospodarstwie państwa Malinowskich w Ciepłowodach (powiat ząbkowicki) odbywa się cyklicznie. W niedzielę 28 marca w godz 12-16 gospodarze zapraszają na jego wielkanocną edycję.
Będzie dobre regionalne jedzenie oraz rękodzieło. Miody, kiszonki, syropy, sery, wędliny, pieczywo i ciasta domowe. Spotkacie tu lokalnych wytwórców zdrowej żywności i zaopatrzycie się w pyszne i pełnowartościowe jedzenie. Przyjadą również miejscowi rękodzielnicy z ceramiką, stroikami i biżuterią. Adres: ul. Boczna 1, Ciepłowody.
Strona wydarzenia: Wielkanocny Jarmark u Malinowskich

***

Zobaczcie też:

Gdzie kupimy ser prosto od producenta? Dolnośląskie serowarnie i gospodarstwa

11 gospodarstw, które prowadzą własne sklepiki. Żywność prosto od gospodarzy