5 czerwca, 2020
Don Kichot z Górki gotuje dekoktem
– Chcę robić piwo takie, jakie zapamiętałem z dawnych czasów – mówi Bartłomiej Bogdański z Browarni Sobótka Górka.
– Chcę robić piwo takie, jakie zapamiętałem z dawnych czasów – mówi Bartłomiej Bogdański z Browarni Sobótka Górka.
Mike Whitney ma w sobie kalifornijski luz i pogodę. Na Dolnym Śląsku najtrudniej mu w lutym. Poza tym nie narzeka na klimat – vitis vinifera, winorośl szlachetna, którą kilkanaście lat temu zasadził w Zachowicach (30 km od Wrocławia) wydaje dorodne owoce, z których wino wygrywa