8 października, 2020
Ale mają młyn! Jak powstaje rzemieślnicza mąka?
Mierczyce na Dolnym Śląsku: tutaj zboże mieli się tradycyjnymi metodami. W drzwiach wita nas młody młynarz – czwarte pokolenie młynarskiej rodziny Walaszczyków.
25 września, 2020
11 gospodarstw, które prowadzą własne sklepiki. Tu kupicie żywność prosto od gospodarzy
Przygotowaliśmy zestawienie sklepików gospodarskich z Dolnego Śląska. Tu kupicie świeże produkty prosto od gospodarzy – lubimy taką formę zakupów i polecamy z całego serca! Wpadajcie na zakupy. 1. Kozłonoga Gopodarstwo Kozie To ekologiczne gospodarstwo kozie, pozyskuje i przetwarza mleko tylko z własnego stada kóz –na terenie gospodarstwa
9 września, 2020
Emocje i wino. Poznaj cztery kobiety z dolnośląskich winnic
Jaką drogą wjechały do - zdominowanego przez mężczyzn - świata wina? Co czują, gdy otwierają butelkę z winem własnej produkcji? Porozmawiamy o winie inaczej niż dotąd – skupimy się na przeżyciach i uczuciach ukrytych w sześciu szczególnych dla dziewczyn i osobiście wybranych przez nie
3 sierpnia, 2020
Dzieci z wizytą w gospodarstwie. Czego tam nawarzyły?
Pierwszy raz w życiu będziemy robić sery. Rodzice są równie podekscytowani jak dzieci, niektórzy nawet bardziej.
17 lipca, 2020
Piknik w Górach Sowich. Wracają pierogi z bryndzą
Szykujcie kosz na regionalne smakołyki. W niedzielę 19 lipca w Lutomierzu Targi Zdrowej Żywności "Prosto od Rolnika".
3 lipca, 2020
Lodożercy ratują pałac. Wakacyjny Festiwal Lodów
Pałac Struga już po raz ósmy organizuje wakacyjny Festiwal Lodów. Cały dochód z ich sprzedaży organizatorzy przeznaczają na renowację zabytku.
21 czerwca, 2020
Smaki podróżują razem z ludźmi. Z Pasternakiem po drodze!
Malwina Pasternak stworzyła Sery Lutomierskie z Gór Sowich i zaprosiła do siebie turystów na lokalne zakupy i zupę krem z pasternaku.
18 czerwca, 2020
Kto depcze kapustę? Tradycyjne kiszenie to czyste szaleństwo
Zajrzeliśmy do poniemieckiej stodoły w Gospodarstwie Sznajderów. Poznajcie ich rodzinny przepis na kiszone ogórki i metodę kiszenia kapusty.
18 maja, 2020
Odskocznia z włóczki, czyli wszystko co ważne w czapce
Z Kamilą Gałązką, twórczynią marki Kadoo i nową opiekunką psa Yogiego rozmawiamy o tym, co ważne w czapce i nie tylko.
29 kwietnia, 2020
Dolina Baryczy. Skąd się wzięła musztarda z gruszki?
Rodzina Łaniaków robi tradycyjne przetwory z owoców, zbierają też mniszek lekarski, czarny bez oraz pędy sosny. Ale największym hitem jest ich musztarda.