Rozmawiamy z Brunonem Zachariasiewiczem z Ołbińskiego Ogrodu Otwartego, którego pytamy m.in. o to, czy miasto może wyżywić się samo?
Wieczór panieński na polu lawendy, ślub w sadzie i dolnośląskie menu? O najnowszych inspiracjach ślubnych opowiada Joanna Wagner-Zadorska.
Tu znaczenie ma każdy detal, a każdy projekt jest inny. Radość jest ogromna - opowiada Katarzyna Zięba, wrocławska projektantka biżuterii.
Na początku było pytanie: czy da się to zrobić samemu? Kacper Rykis miał dość importowanego tabasco, więc stworzył własną farmę chili.
Najbardziej rozpoznawalny na świecie produkt z Dolnego Śląska? Ceramika bolesławiecka. W tym dolnośląskim miasteczku swoje wyroby prezentuje właśnie ponad 90 małych i dużych firm, można obejrzeć też wystawy dawnej i obecnej bolesławieckiej ceramiki. - Wszystko mi się podoba, nie mogę się zdecydować – mówi pani Małgorzata,
Ewelina Chorążewska wspólnie z mężem stworzyła ekologiczne gospodarstwo na Ziemi Kłodzkiej.
Po rękach widać od razu, że człowiek pracy – żyła jest. Pan Kłos, czyli Kosma Słupski-Kartaczowski, oprowadza nas po swojej piekarni.
Biodynamika, uznawana za najstarszą formę rolnictwa ekologicznego, zrodziła się prawie 100 lat temu pod Wrocławiem. Czy teraz do nas wraca?
To dziś jedyny zabytek techniki na Dolnym Śląsku, który wciąż mieli i sprzedaje mąkę.
To najstarsza na Dolnym Śląsku hodowla pstraga. Rybę z górskiego potoku od lat przyrządza się tu na opalanym drewnem palenisku.